Weißer Trüffel
tuber magnatum pico, Italien, 40 g

gekühlte Ware

Weißer Trüffel - Tartufo Bianco (tuber magnatum pico)
Spitzenqualität aus Italien
Herkunftsgebiete: Umbrien & Marken
Saison: Oktober - Januar
Intensiver Trüffel-Geruch
Oberflächenfarbe: Bräunlich-weiß
Farbe des Fruchtfleisches: Nuss- bis Cremefarben (Je nach Nährbaum)

Aus Qualitätsgründen und unserer Liebe zum Produkt erhalten Sie bei uns nur ganze, unangeschnittene Knollen. Wir suchen Ihnen genau die Knollen heraus, die mindestens Ihrem Wunschgewicht entsprechen. Je nach Verfügbarkeit kann es sich um eine oder mehrere Knollen handeln.

Mindestabnahme: 20 g

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4.500,00 €/kg

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Gewicht:

Zutaten

Weißer Trüffel (Tuber magnatum pico).

Hinweis

Die Ware wird auf einer geeichten Waage mit Alibispeicher verwogen. Ein natürlicher Gewichtsverlust während Transport und Lagerung ist unvermeidbar und stellt keinen Reklamationsgrund dar.

Gewicht

0,04 kg

Lagerhinweis

Gekühlt lagern bei maximal +7°C. Bitte innerhalb weniger Tage nach Erhalt verbrauchen. Bei einer kurzfristigen Lagerung empfehlen wir, den Trüffel in trockenes Küchenpapier einzuwickeln und gekühlt in einem geeigneten Behälter aufzubewahren. Das Küchenpapier sollte täglich kontrolliert und bei Bedarf gewechselt werden.

Ursprungsland

Italien

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandelsgesellschaft mbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland