Original American Pastrami
"New York"
2 kg

Das Original American Pastrami „New York“ bringt den authentischen Geschmack der US-amerikanischen Delikatesskultur direkt zu Ihnen nach Hause. Hergestellt aus 100 % hochwertiger Ochsenbrust, wird das Fleisch zunächst sorgfältig gepökelt, anschließend heiß geräuchert und mit einer aromatischen Gewürzkruste veredelt. Dieses aufwendige Verfahren verleiht dem Pastrami seine charakteristische Saftigkeit und das unverwechselbare, würzige Aroma.

Dieses Pastrami eignet sich hervorragend für verschiedenste kulinarische Anwendungen – ob dünn aufgeschnitten als klassischer Aufschnitt, warm serviert in einem traditionellen Reuben Sandwich mit Sauerkraut und Käse oder als Highlight auf einer Antipasti-Platte. Die zarte Textur und der intensive Geschmack machen es zu einem echten Genuss für Liebhaber herzhafter Fleischspezialitäten.

Die Zubereitung ist denkbar einfach: Das Pastrami kann sowohl kalt als auch leicht erwärmt serviert werden. Für das klassische Reuben Sandwich empfehlen wir, das Fleisch dünn zu schneiden und zusammen mit Sauerkraut, geschmolzenem Käse und Senf zwischen zwei Scheiben Sylter Sauerteigbrot zu genießen – ein echter Klassiker der New Yorker Deli-Küche. Oder probieren Sie unser Pastrami Club Sandwich Rezept mit karamellisierten Zwiebeln & groben Senf >>

Entdecken Sie mit dem Original American Pastrami „New York“ eine Delikatesse, die Tradition und Geschmack in Perfektion vereint.