Jedes Jahr im Mai verwandelt sich Cannes in das Epizentrum des internationalen Films – doch nicht nur cineastisch, sondern auch kulinarisch bietet das Festival de Cannes ein Schauspiel der Extraklasse. Hinter den roten Teppichen, Blitzlichtern und Filmpremieren entfaltet sich eine Welt des Genusses, in der Sterneköche, Luxus-Caterer und internationale Gourmetmarken ihr Können unter Beweis stellen.
Vogue100 Dinner
Eines der begehrtesten Events: das Vogue100 Dinner, das 2024 im eleganten Carlton Beach Club stattfand. Geladen waren Persönlichkeiten wie Kendall Jenner und Selena Gomez – serviert wurden feinste Spezialitäten, darunter Trüffelrisotto, Lammkarree mit Provence-Kräutern und eine kunstvoll komponierte Zitronentarte. Die Atmosphäre? Ein Mix aus Côte d’Azur-Leichtigkeit und Haute-Cuisine-Eleganz.
Trophée Chopard Dinner
Ein weiteres kulinarisches Highlight ist das Trophée Chopard Dinner. Hier trifft Nachwuchs aus der Filmbranche auf die Crème de la Crème der internationalen Gastronomie. Das Menü: kuratiert von Sterneköchen, begleitet von erlesenen Champagnern und französischen Spitzenweinen – ein Erlebnis für alle Sinne.
Küchenkunst im Rampenlicht
Auch abseits der VIP-Dinner wird in Cannes auf höchstem Niveau gekocht. Luxushotels wie das Hôtel Barrière Le Majestic oder das Hôtel Martinez holen zur Festivalzeit renommierte Gastköche ins Haus, um kulinarische Pop-up-Erlebnisse zu kreieren. Dabei stehen oft regionale Zutaten aus der Provence im Mittelpunkt – modern interpretiert und spektakulär präsentiert.
Kulinarische Bühne für junge Talente
Im Rahmen des Festivals veranstaltet das American Pavilion jährlich ein Culinary Training Program für junge Köchinnen und Köche. Während der Festivalwochen bereiten sie täglich über 1.000 Mahlzeiten für Filmprofis zu – ein Sprungbrett für den Nachwuchs und ein kulinarischer Geheimtipp für Insider.