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IN PIZZA WE CRUST
Hubertus Tzschirner & Daniel Esswein, Callwey
- Hochwertiges Pizza-Buch für Profis und ambitionierte Hobbybäcker
- Von Hubertus Tzschirner und Daniel Esswein – zwei der bekanntesten Pizza-Experten Deutschlands
- Fundiertes Wissen zu Teigen, Zutaten, Techniken und Backmethoden
- Authentische Rezepte von klassischer Pizza Napoletana bis zu modernen Interpretationen
- Inspirierende Einblicke in die internationale Pizza-Kultur
- Edle Ausstattung aus dem Callwey Verlag – ideal als Geschenk
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Menge
1 Stück
Ursprungsland
Deutschland
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