Veganes Chicken, Natur
planted., vegan, Erbsenproteinbasis, 2 kg
Zart, vielseitig und natürlich im Geschmack: Das vegane Chicken Natur von planted. ist die perfekte Basis für unzählige Gerichte. Mit fleischähnlicher Textur, neutralem Geschmack und 100 % pflanzlichen Zutaten passt es ideal zu Marinaden, Pfannengerichten oder Salaten. Einfach Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und 3-5 Min. goldbraun anbraten. Frei von Zusatzstoffen, reich an Protein – einfach purer Genuss.
Planted.chicken ist als vielseitig einsetzbares Fleisch die perfekte kulinarische Grundlage für Kreativität in der Küche. Es besteht aus nur 4 Zutaten: gelbe Erbsen, Rapsöl, Wasser – und Vitamin B12 durch Fermentation. planted.chicken ist reich an Proteinen. Tim Raue (2 Michelin-Sterne, 19 Gault-Millau-Punkte, „The World´s 50 Best Restaurants“) nutzt das planted.chicken auch auf seiner Karte: „Planted ist das erste vegane Produkt aus pflanzlichen Proteinen, das mich als Fleisch- oder Geflügelersatz vollkommen überzeugt. Es wird ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe hergestellt und hat eine einzigartige Textur und Struktur. Sein zartes Aroma eignet sich perfekt für die Zubereitung der geschmacksintensiven Gerichte, die unsere Gäste begeistern.“ Haya Molcho kreiert den NENI- Klassiker mit planted.chicken im Jerusalem-Style und auch in Italien verwöhnt Pietro Leemann seine Gäste mit diesem pflanzlichen Chicken.
