Vegane Schlagsahne Ersatz
31 % Fett, Flora Professional, 1 Liter
gekühlte Ware
Warenverkehrsdaten:
Mischung aus Linsenproteinzubereitung und pflanzlichen Fetten und Ölen, zum kochen und aufschlagen
- 100 % pflanzlich und vegan
- 31 % Fettgehalt
- Hitzestabil, säure- und bain-marie-stabil
- Ideal zum Kochen, Verfeinern und Aufschlagen
- Frei von deklarationspflichtigen Allergenen
- Ohne Palmöl
Lieferzeit: 3 Werktage (Versand- und Zahlungsbedingungen)
Bezahlmöglichkeiten
Veganer Sahneersatz/Schlagcreme von Flora Professional
Die Flora Professional Plant Schlagcreme ist eine pflanzliche Alternative zu herkömmlicher Schlagsahne. Mit einem Fettgehalt von 31 % bietet sie eine cremige Konsistenz und eignet sich hervorragend zum Kochen, Verfeinern und Aufschlagen. Die Rezeptur basiert auf Linsenproteinen und pflanzlichen Ölen, ist vegan, laktosefrei und glutenfrei. Sie ist hitze-, säure- und bain-marie-stabil, sodass sie sich ideal für die Zubereitung von Saucen, Suppen und Desserts eignet. Zudem enthält sie keine deklarationspflichtigen Allergene und kommt ohne Palmöl aus. Die Schlagcreme wird gekühlt bei +2 °C bis +7 °C gelagert und sollte nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbraucht werden.
Zutaten
Linsenproteinzubereitung (Trinkwasser, 1,1 % Linsenmehl), Kokosfett, Rapsöl, Zucker, modifizierte Maisstärke, Emulgatoren: Sonnenblumenlecithin, Zuckerester von Speisefettsäuren, Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, natürliche Aromen, Speisesalz, Farbstoff: Carotin.
Nährwerte je 100 ml
Brennwert1205 kJ / 292 kcal
Fett31 g
davon gesättigte Fettsäuren22 g
Kohlenhydrate2,3 g
davon Zucker1,3 g
Eiweiß0,6 g
Salz0,11 g
Eigenschaften
Vegan
Verzehrempfehlung
Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Volumen
1 l
Lagerhinweis
Gekühlt bei +2°C bis +7°C lagern.
Ursprungsland
Deutschland
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Upfield Deutschland GmbH, Postfach 102527, 20017 Hamburg, Deutschland
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