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Morue/Bacalhau Stockfisch
1,5 kg
gekühlte Ware
Warenverkehrsdaten:
Kabeljau gesalzen & getrocknet
Lieferzeit: 3 Werktage (Versand- und Zahlungsbedingungen)
Bezahlmöglichkeiten
Zutaten
Kabeljau (Gadus Morhua), Salz
Fanggebiet: Nordöstlicher Atlantik FAO 27
Herkunft: Norwegen
Fanggebiet: Nordöstlicher Atlantik FAO 27
Herkunft: Norwegen
Allergene
Enthält Fisch.
Verzehrempfehlung
Den Morue/Bacalhau im ganzen oder Teile davon etwa 1 - 5 Tage (je nach Geschmack) bei 4°C (je nach Geschmack) im Kühlschrank wässern. Das Wasser häufig wechseln. (Nicht in gechlortem Leitungswasser wässern, da der Fisch sonst bitter wird). Der Bacalhau nimmt beim wässern sehr stark an Volumen zu. Nach dem Wässern den Fisch wie gewünscht weiterverarbeiten.
Gewicht
1,5 kg
Lagerhinweis
Lagerung zwischen +2°C und +7°C
Ursprungsland
Norwegen
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Anduronda Import GmbH, Kirschbaumweg 32, 50996 Köln, Deutschland
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