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Hummerschwanz mit Schale
Atlantisches Hummerfleisch, UHP, 2 Stück, 250 g
Tiefkühlware
Warenverkehrsdaten:
roh, tiefgefroren
UHP oder HPL ? Hinter beiden Bezeichnungen steht die gleiche Technologie. Mit Hochdruckbehandlung roh geschält steht der Hummer in Geschmack und Textur sogar noch über dem lebenden Hummer.
Auch hier wurde das Hummerfleisch aus den Schalen gelöst, aber man kann diese mit der Schale servieren.
Lieferzeit: 3 Werktage (Versand- und Zahlungsbedingungen)
Bezahlmöglichkeiten
Zutaten
Amerikanischer HUMMER (Homarus americanus)
Allergene
Enthält Krustentiere.
Nährwerte je 100 g
Brennwert301 kJ/71 kcal
Fett1 g
davon gesättigte Fettsäuren0.2 g
Kohlenhydrate0.5 g
davon Zucker0 g
Eiweiß15 g
Salz0.6 g
Herkunft
Hergestellt in Kanada
Gefangen im Nordwestatlantik FAO21, Reusen und Fallen
Gefangen im Nordwestatlantik FAO21, Reusen und Fallen
Verzehrempfehlung
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und innerhalb von 24 Stunden verzehren.
Gewicht
0,25 kg
Lagerhinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Ursprungsland
Kanada
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Pittman Seafoods NV, Noordzeestraat 2, 8380 Zeebrugge, Belgien.
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